Rødvinsglas

Hvis du skal starte din samling af glas, så er det en god idé at tænke over, hvilken stil du godt kan lide. Når du har valgt rødvinsglas, er det nemlig nemmest også at købe hvidvinsglas, champagneglas og så videre fra det samme mærke. Så får du en flot og matchende samling, som du kan beholde hele livet.

Flere glas til din samling er gode gaveønsker, du kan tilføje til din ønskeliste til jul, eller når du har fødselsdag. Omvendt er det også en god gaveidé, hvis du skal købe noget til et familiemedlem eller ven.

Her er det selvfølgelig en god idé lige at undersøge, om han eller hun samler på et bestemt mærke.

Kig igennem udvalget under teksten, og find rødvinsglas fra mange forskellige mærker.

Du kan i princippet indtage din rødvin af plastikkrus, men det vil ikke give dig den samme smagsoplevelse. Det er derfor, at valget af rødvinsglas ikke kun er vigtige for din æstetiske borddækning, men også for smagsoplevelsen. Læs med her, og find ud af hvordan du får det bedste ud af din vin.

Der findes overordnet set to typer af rødvinsglas:

• Bordeauxglas. De almindelige rødvinsglas som de fleste kender, kaldes også bordeauxglas. De høje og brede af slagsen er gode til syrlige vine med meget garvesyre. De lave og endnu bredere glas passer godt til vin med lav alkoholprocent på 0,5-4 %.
• Bourgogneglas. Disse glas kendetegnes ved, at de er endnu bredere end de overstående, og er derfor gode til at ilte vinen effektivt. Glasset har sit navn efter vine, der kommer fra Bourgogne-området i Frankrig, hvor vinen laves med et lavt indhold af garvesyre, hvilket glassene passer perfekt til.

Rødvin har godt af at ilte. Især hvis det er gammel vin. Når vinen får ilt, kan den åbne sig op, og smagsstofferne kommer til sin ret.

Derfor er rødvinsglas større end f.eks. champagneglas. Det sikrer, at så meget væske som muligt er eksponeret for ilt og luft. Du kan derfor kende rødvinsglas på deres store størrelse.

Et godt rødvinsglas’ udformning minder om hovedet på en tulipan. Det vil sige, at det er bredt for neden og lidt smallere for oven, samtidig med at det har en stor åbning. Åbningen gør det nemmere at få næsen ned, og indsnuse duften af vinen. Denne proces er ifølge vineksperter en meget vigtig del af det at nyde et glas vin.

Når du tager fat om stilken, og roterer vinen forsigtigt rundt i glasset, bliver væsken yderligere iltet, og smagsstofferne udvikles. Den smallere åbning sørger for, at smagen og duften bliver i glasset og kommer til sin ret, når du tager en tår.

Når du skal hælde vin op i glasset, skal du ikke hælde for meget eller for lidt i glasset. Hælder du for meget i, bliver det svært at rotere vinen og få det bedste ud af duften og smagen. Hælder du for lidt i, bliver vinen hurtig kold. Det bedste er derfor at hælde vin op til midten af rødvinsglasset.

Et glas vin kan smage ganske godt i sig selv, men gør sig ofte bedst sammen med noget spiseligt.

Hvilken mad, der passet til hvilken vin – eller omvendt – er en videnskab i sig selv og kommer i høj grad også an på dine egne præferencer. Er du i tvivl, så passer rødvin næsten altid godt til rødt eller stegt kød, eller et delikat ostebord.

Klik dig videre her fra siden, og køb dine nye rødvinsglas, så du bliver klar til at invitere venner eller familie til middag, eller til en hyggelig grillfest i haven. Rødvin går godt sammen med gode snakke, lange aftener og skønne minder.

Glas kan købes enkeltvis, parvis eller flere ad gangen. Find dem du bedst kan lide ved at kigge igennem de forskellige glas her på siden. De kommer forsvarligt pakket ind, og du kan derfor trygt bestille dine nye fine glas online. Du kan i øvrigt også købe glas med en personlig tekst, hvis du gerne vil have nogle helt unikke rødvinsglasglas.